VogelGrippeBlog das Gesundheitsblog.

Fotocredits:

dpa / Marijan Murat/Symbolfoto, FOL, Bloomberg, dpa / Patrick Pleul (3), dpa / Peter Endig, dpa (7), Reuters (2), Fietz, dpa / Daniel Reinhardt (4), dpa / Pete Souza/Das Weiße Haus, dpa / Ramin Talaie, dpa / Adi Weda, dpa / Danang, dpa / Tatayana Zenkovich, dpa / Jochen Lübke, dpa / Elisabetta Baracchi, dpa / Jeon Heon-Kyun, dpa / Karl-Josef Hildenbrand, dpa / Ma Pushpa Kumara, dpa / Tal Cohen, dpa / Michael Reynolds, dpa / Jose Manuel Vidal, dpa / Narong Sangnak, dpa / Gustavo Cuevas, dpa / Nicolas Armer, dpa / Boris Roessler (2), dpa / Robert Jaeger, dpa / Luong Thai Linh, dpa / Hendrik Urbin, dpa / Albert Olive, dpa / Juanjo Martin, dpa / Christian Charisius, dpa / Arne Dedert, dpa / Marius Becker (2), dpa / Julian Stratenschulte, dpa / Simela Pantzartzi (2), dpa / Jaipal Singh, dpa / Antonio Lacerda, dpa / Marcel van Hoorn, dpa / Jens Wolf, dpa / Hendrik Schmidt, dpa / Alberto Martin, dpa / Abir Abdullah, dpa / Peter DaSilva, dpa / Andy Rain, dpa / Carmen Jaspersen, dpa / Angelika Warmuth, dpa / David Chang, dpa / Olivier Hoslet, dpa / Abir Sultan, dpa / Patrick Kovarik, dpa / Michael Kappeler, dpa / Sergey Dolzhenko, dpa / Matthias Hiekel, dpa / Arno Burgi, dpa / Uli Deck, dpa / Ade Johnson, dpa / Daniel Karmann, dpa / Alaa Badarneh, dpa / Frank Rumpenhorst, dpa / Roland Weihrauch, dpa / Yuri Kochetkov, YouTube, FCB.tv, FOCUS Online, REUTERS, dpa / Kimmo Brandt, dpa / Patrick Seeger, Google Street View, AFP

Alle Inhalte, insbesondere die Texte und Bilder von Agenturen, sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur im Rahmen der gewöhnlichen Nutzung des Angebots vervielfältigt, verbreitet oder sonst genutzt werden.

Ein mobiles Kernspin-Gerät auf einem 40-Tonner-Sattelzug begleitete die Läufer des Transeuropa-Laufes von Süditalien bis zum Norkap. Sie legten dabei jeweils 64 Etappen von durchschnittlich knapp 70 Kilometer zurück. Mehr als 40 Extremsportler ließen vor, während und nach dem Lauf im Jahr 2009 medizinische Aufnahmen im Dienste der Forschung machen. Der Neurologe und Radiologe Wolfgang Freund von der Uniklinik Ulm plante die Studie und schaute sich die Gehirnbilder von 13 Läufern an. Das Hirn sei während des Laufes geschrumpft, acht Monate später habe es sich aber wieder erholt, sagte er im Interview mit der Nachrichtenagentur dpa.

Welche Hypothesen haben Sie vor dem Lauf aufgestellt?

Freund: „Schmerzen spielen eine große Rolle, wenn es darum geht, solch einen Lauf durchzustehen. Daher dachten wir, dass sich die Gehirne der Läufer von denen anderer Menschen in Bereichen, wo Schmerzen verarbeitet werden, unterscheiden. Dies war aber nicht der Fall. Die zweite These war, dass es während des Laufes einen Sog durch den Kalorienverbrauch auf das Hirn geben muss. Der energiehungrige Körper macht vor dem Gehirn nicht Halt, und entzieht ihm Energiebausteine. Diese These hat sich bestätigt: Das Hirnvolumen ging bei den Läufern während des Laufes um sechs Prozent zurück. Die gute Nachricht ist aber: Acht Monate später war alles wieder beim Alten.“

Gab es Hirnregionen, die besonders betroffen waren?

Freund: „Ja, die Hirnmasse nahm insgesamt ab, aber auch verstärkt in einzelnen Regionen, und zwar im Schläfenlappen und im Hinterhaupthirn. Dies sind Gebiete, in denen komplexere akustische, sprachliche und optische Verarbeitung stattfindet. Dazu gehört beispielsweise, ob ein Gesicht erkannt wird, oder dass ein Mensch ausführlichen Gesprächen folgen kann. Wir haben auch nach Arealen gesucht, die sich dem Schrumpfungstrend widersetzt haben, sozusagen kleine gallische Dörfer. Dabei sind wir aber nicht fündig geworden.“

Eine mächtige EU-Behörde funkt der Lebensmittelindustrie ins Geschäft – und verärgert zugleich Verbraucherschützer.

© dpa

Yakult-Produkte von Danone in einem Supermarkt in Tokio

Wer den Slogans auf Lebensmitteln traut, kann sich manchen Gang in die Apotheke ersparen. Bei Erkältung soll man laut Werbung probiotischen Joghurt löffeln. Vor Prüfungen hilft eine Pille mit Omega-3-Fettsäuren, die Konzentrationsfähigkeit zu steigern. Und bei erhöhtem Blutzuckerspiegel ist das Mineralwasser einer portugiesischen Marke zu empfehlen. Selbst Schokoriegel für Kinder sind laut Werbebotschaft gesund – schließlich enthalten sie wertvolle Milch. Mit sogenanntem Functional Food wandeln sich Supermärkte allmählich zu Apotheken. Weil die Nachfrage nach normalen Lebensmitteln schwächelt, sollen zusätzliche Inhaltsstoffe, die einen positiven Effekt auf die Gesundheit versprechen, den Absatz steigern.

Gesundheit ist ein Megatrend: Fast jeder zweite Deutsche greift gemäß einer Online-Umfrage des Marktforschungsinstituts ipsos mehrmals im Monat zu Functional Food. Der Branche spült das jährlich allein in Deutschland mehr als fünf Milliarden Euro in die Kassen. Der Markt ist zwischen 2003 und 2011 um 16 Prozent gewachsen, weltweit liefen die Geschäfte noch besser.

Anzeige

Doch seit geraumer Zeit funkt ein Amt dazwischen: die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Die mächtigen Kontrolleure wurden damit beauftragt, zu überprüfen, welche gesundheitsbezogenen Werbeversprechen tatsächlich Substanz haben und auf der Verpackung eines Lebensmittels angepriesen werden dürfen. Grundlage für diese Kontrolle ist die sogenannte Health-Claims-Verordnung der EU. Die EFSA wurde 2002 in Brüssel gegründet und vom damaligen EU-Ratspräsidenten Silvio Berlusconi in die norditalienische Kleinstadt Parma geholt. Anfangs beschäftigte die Behörde 30 Leute, heute sind es 450. Hinzu kommen die wissenschaftlichen Arbeitsgruppen (Panels) mit mehr als 1.500 Experten. Denn die Überprüfung der Gesundheitsversprechen im Zusammenhang mit Lebensmitteln, der sogenannten Health-Claims, ist nur ein Teil ihrer Arbeit. Zugleich bewertet die EFSA die Risiken von gentechnisch veränderten Lebensmitteln sowie von Zusatzstoffen oder Pestiziden.

Im Health-Claims-Panel sitzt auch die deutsche Wissenschaftlerin Hildegard Przyrembel. Mit 20 anderen Medizinern und Ernährungswissenschaftlern aus elf Ländern trifft sie sich einmal im Monat in Parma und entscheidet über das Wohl und Wehe der eingereichten Gesundheitsslogans.

Die Bilanz ihrer Arbeit ist für die Lebensmittelhersteller verheerend. Mehr als 3.000 Anträge der Industrie hat die EFSA mittlerweile geprüft. Auf die Positiv-Liste, die allerdings noch das EU-Parlament passieren muss, schafften es bislang nur 222 Claims. Insgesamt wurden also rund 80 Prozent der Gesundheitsaussagen abgelehnt. Darunter auch jene Versprechen, die sich auf Probiotika, Omega-3-Pillen, Mineralwasser und Schokoriegel beziehen.

Die Verordnung, die selbst die Industrieverbände anfangs begrüßten, weil sie gleiche Bedingungen für alle 27 Mitgliedsstaaten schafft, ist inzwischen ein leidiges Thema in der Branche. »Erstaunlich, wie wenige Anträge durchgekommen sind,« findet sogar Anne Markwardt von der Verbraucherorganisation Foodwatch. Vor allem die Probiotika-Industrie läuft Sturm, denn bislang wurde kein einziger Claim auf Joghurts oder Drinks erlaubt, die vermeintlich gesundheitsförderliche Milchsäurebakterien enthalten. In dieser Sache sind selbst die beiden großen Produzenten Danone und Yakult nicht gut weggekommen. Dabei beschäftigt allein Danone rund 500 Wissenschaftler in den eigenen Laboratorien. Für die Verkaufsschlager Actimel und Activia kann der französische Konzern 44 klinische Studien vorweisen – vor allem mit kranken Menschen. Genützt haben sie alle nichts. Da Functional Food für die gesunde Bevölkerung gedacht sei, würden Patienten-Studien meist nicht akzeptiert, erläutert Lucia de Luca von der europäischen Behörde. Für Danone eine Blamage.

Die mögliche Überdosierung von Vitaminen ist problematisch

Eine Welle der Empörung hat auch die EFSA-Entscheidung zu Trockenpflaumen ausgelöst. Die gelten gemeinhin als förderlich für die Verdauung und werden selbst von Ärzten empfohlen. Die Vermutung hielt der Prüfung allerdings nicht stand. Entsprechende Werbeaussagen wurden abgelehnt. Niemand habe sich zuvor die Mühe gemacht, die Wirkung in einwandfreien Studien zu untersuchen, sagt Hildegard Przyrembel. Die EU-Parlamentarierin Antonyia Parvanova formuliert es so: »Wir wollen keine Großmutter-Wissenschaft«.

Anzeige

1. • Dr_Bernd_Bresig
   • 12.05.2012 um
     21:52 Uhr

   …mal sehen wie lange die Behörde den Sturm aus der Industrie standhält. Als ob sich irgendwas ändern würde ohne ein Verbot, denn wenn einer anfängt Lügen und unbelegte Behauptungen aufzudrucken, dann tun es bald alle. Am Ende sind die Marktanteile wie immer, nur die Leute werden ständig in die Irre geführt.

   Auf jeden Fall eine Behörde, die man nach dem Fall des Euros beibehalten sollte. Wobei mir die Forderung von Foodwatch auch einleuchtet.

2. • Angel_of_Mercy
   • 12.05.2012 um
     22:09 Uhr

   Genauso wie trinken und atmen.
   Selbst eine ungesunde Ernährung führt zu einer höheren Lebenserwartung als gar keine. Von daher ist jedes Lebensmittel gesundheitsfördernd.

   Zum Thema Zuckeraustauschstoffe:
   Die mögen ja das Kariesrisiko senken, aber bei falscher Anwendung erhöhen sie das Diabetesrisiko.
   Jeder seriöse Ernährungsberater empfiehlt daher z.B. zuckerfreie Getränke nur zu Mahlzeiten einzunehmen.
   Warum?
   Zuckeraustauschstoffe sind auch süß und sobald die Geschmacksknospen auf der Zunge “süß” registrieren wird Insulin ausgeschüttet in der Zuckererwartung. Nur kommt kein Zucker.
   Das kann dazu führen, dass irgendwann kein Insulin mehr ausgeschüttet wird, trotz eines “Süß”-Signals, denn der Organismus lernt. In dem Fall, dass “süß” nicht Zucker bedeutet.
   Richtiges Zähneputzen wirkt allemal besser gegen Karies, auch wenn man auf Zuckeraustauschstoffe verzichtet.

   MfG
   AoM

3. • pepe423
   • 12.05.2012 um
     23:47 Uhr

   500 Wissenschaftler…dann müssen sie ja recht haben. Oder was haben die alle studiert und was sind ihre Aufgaben?

   Wie es auch ist, die Aktion erscheint mal wieder unglaublich hirnrissig und Foodwatch wäre eigentlich zuzustimmen. Aber in Anbetracht der Arbeitslosenquote kann man ja ein Auge zudrücken. Lieber ein paar Forschern in der EU Arbeit verschaffen als es den Privatbanken in den Hintern zu blasen.

4. • Hosenstrumpf
   • 13.05.2012 um
     1:33 Uhr

   … persönlich kann ich da nur müde gähnen.

   Ich setze auf frische Kost, selbst ist der Mensch. Aber wer meint probiotischen joghurt (lol) in sich reinschütten zu müssen, nur zu, nur zu. Die Rechnung kommt per Post.

Bitte melden Sie sich an, um zu kommentieren

Lyon/Boston (dpa) – Jede sechste Krebserkrankung wird von Infektionen verursacht, die größtenteils vermeidbar oder behandelbar wären. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie, die im Fachjournal «Lancet Oncology» veröffentlicht ist.

Im Jahr 2008 starben demnach 7,5 Millionen Menschen weltweit an Krebs. 1,5 Millionen der Todesfälle gingen auf Tumoren zurück, die von Magenbakterien, Humanen Papilloma- oder Hepatitis-Viren und anderen Erregern verursacht werden. «Infektionen mit bestimmten Viren, Bakterien und Parasiten sind eine der größten und vermeidbaren Ursachen von Krebs weltweit», schreiben die Autoren.

Zwei Millionen Krebserkrankungen werden jährlich neu durch Keime verursacht, etwa 80 Prozent davon treten in ärmeren Ländern auf, heißt es in der Studie. Sie wurde von der International Agency for Research on Cancer in Lyon erstellt, die zur Weltgesundheitsorganisation (WHO) gehört. Catherine de Martel und Martyn Plummer analysierten dafür zahlreiche Daten, beispielsweise Statistiken über 27 Krebsarten aus 184 Ländern.

Die beiden Wissenschaftler schätzen, dass etwa 16 Prozent aller Krebserkrankungen weltweit von Infektionen verursacht werden (2008). Dabei ist der Anteil in den ärmeren Ländern mit 22,9 Prozent dreimal höher als in Industrieländern (7,4 Prozent). Die Spanne liegt zwischen 3,3 Prozent in Australien und Neuseeland und 32,7 Prozent in afrikanischen Ländern südlich der Sahara.

Mit vorbeugenden Maßnahmen wie Impfungen, sichereren Injektionstechniken und Mitteln gegen Bakterien könnten bedeutende Effekte im Kampf gegen den Krebs erzielt werden, heißt es in der Studie. Vor allem Infektionen durch Humane Papillomaviren (HPV), Bakterien wie Helicobacter pylori oder Hepatitis B- und C-Viren (HBV und HCV) seien vermeidbar oder behandelbar. Diese vier Infektionen zusammen seien hauptverantwortlich für 1,9 Millionen Krebsfälle jährlich – wie Magen-, Leber- oder Gebärmutterhalskrebs.

«Da effektive und vergleichsweise günstige Impfstoffe gegen HPV und HBV verfügbar sind, sollte eine breitere Anwendung eine Priorität für Gesundheitssysteme in besonders belasteten Ländern sein», folgert Goodarz Danaei von der Harvard-Universität (Boston, USA) in einem Begleitkommentar. Die absolute Zahl der Krebsfälle durch Infektionen sei seit 1990 um etwa eine halbe Million gestiegen, der Anteil an der Gesamtzahl der Krebsfälle mit 16 bis 18 Prozent aber gleich geblieben.

International Agency for Research on Cancer, Teil der Weltgesundheitsorganisation (WHO)

erschienen am 09.05.2012 um 00:30 Uhr

Berlin (dpa) – Mit Äußerungen über Hüft- und Knie-OPs hat Gesundheitsminister Bahr Proteste von SPD bis Senioren-Union ausgelöst. Doch Experten sorgen sich vielmehr wegen der immer häufigeren Rücken-Operationen.

Die zuletzt ins Gerede geratene Implantation von künstlichen Hüft- und Kniegelenke verzeichnete zuletzt gar keinen Zuwachs mehr. Bei den Wirbelsäulenoperationen aber gebe es einen Anstieg, der sich allein mit der demografischen Entwicklung und dem technologischen Fortschritt nicht erklären lasse. Das teilte die Deutschen Gesellschaft für Orthopädie und Orthopädische Chirurgie am Freitag in Berlin mit. Die Eingriffe für künstliche Hüft- und Knie-Gelenke seien nach einem Anstieg zwischen 2003 und 2005 kaum noch häufiger vorgekommen. Zuletzt sei deren Zahl sogar gesunken.

Anzeige

Auch die AOK verwies darauf, dass die Wirbelkörperversteifungen mit Metallkäfigen von 2007 bis 2009 um knapp 60 Prozent und die Zahl der Bandscheiben-Prothesen um fast 20 Prozent zugenommen hätten. «Was früher die Hüft- und Kniegelenksoperationen waren, das sind heute die Rückenoperationen», sagte der geschäftsführender Vorstand des AOK-Bundesverbandes, Uwe Deh. Der Schutz vor überflüssigen Operationen müsse besser werden.

CDU-Fraktionschef Volker Kauder stellte klar, dass es keine Einschränkung notwendiger Maßnahmen geben soll. «Es kann sich jeder darauf verlassen, dass er auch in Zukunft die notwendigen Leistungen im Krankenhaus bekommt – unabhängig vom Alter und Einkommen. Dazu gehören natürlich auch Hüft- und Knieoperationen», sagte Kauder der «Neuen Osnabrücker Zeitung» (Freitag).

Die Fraktionen von Union und FDP hatten sich mit Gesundheitsminister Daniel Bahr (FDP) auf dauerhafte Abschläge für sogenannte Mehrleistungen der Kliniken geeinigt. Bahr hatte auf Expertenmeinungen verwiesen, nach denen nicht alle Gelenk-OPs uneingeschränkt sinnvoll seien. Darauf warfen ihm Kritiker vor, Rentnern künstliche Gelenke vorenthalten zu wollen.

Grünen-Chefin Claudia Roth sieht durchaus Handlungsbedarf, wie sie den Dortmunder «Ruhr Nachrichten» (Freitag) sagte. «Wo in Deutschland unnötige Operationen stattfinden, muss dies zum Schutz der Patientinnen und Patienten sicher auf den Prüfstand.»

Eckpunkte der Koalition

Krankenhausreport 2010 zu Knie und Hüfte

Grafik Entwicklung Behandlungsfälle

Krankenhausstatistik

Finanzentwicklung GKV 2011

Lesen Sie
hier mehr zu den Themen ”Gesundheit” und “Krankenhäuser”.

Anzeige